カナダ海外研修レポート vol.3

現地校での授業2日目。
2日目ながら自分たちの成長を実感できているようで、現地校生に積極的に話しかけている姿は、昨日とは見違えるほどでした。
まさに海外研修の醍醐味！
一人ひとりの気持ちや考え方に大きな変化が起こり始めている様子が伺えます。

午後はGuelph近郊のSt. Jacobs Farmers’ Marketという市場を訪れました。
企業や個人が出店できるブースが多数あり、夏のシーズンには日本のフリーマーケットのようになるとのこと。
冬の期間は屋内の店舗がメインでしたが、現地で有名なお菓子やメープルシロップなどの有名なカナダ土産も買うことができました。

カナダには様々な国の食文化が流入しているようで、このFarmers’ Marketでも様々な国の料理を楽しむことができ、そのことがむしろカナダらしさを感じられるということでした。
加えて、収穫時期によってメープルシロップの味や種類が異なることも分かるなど、文化面でもかなり多くの学びがあった1日となりました。